旬のコラム
サラダが恋した素材「京野菜」
全国の産地から選んだ素材を、サラダにしてお届けする「サラダが恋した素材」。今回はサラダだけでなくフリットも。魅力にあふれた素材を紹介します。
3つの海から届く かきの話
RF1の「牡蠣フライ」は、宮城・広島・能登で水揚げされた生牡蠣を使用。季節や産地の違いをお楽しみください。
サラダが恋した素材「蓮根」
全国の産地から選んだ素材を、サラダにしてお届けする「サラダが恋した素材」。産地によって変わる味わいを紹介します。
サラダが恋した素材「かぼちゃ」
全国の産地から選んだ素材を、サラダにしてお届けする「サラダが恋した素材」。品種ごとに違う味や食感を生かしたサラダで、 テーブルに彩りを。
サラダが恋した素材「きのこ」
全国の産地から選んだ素材を、サラダにしてお届けする「サラダが恋した素材」。秋の訪れを目で舌で味わう「きのこ」を紹介します。
8/31は、野菜を楽しく食べる日に。
サラダでSOZAIさんを盛り付けて楽しもう。
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