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皮がやわらかく、甘い粒が並ぶ「ホワイトコーン」を主役にしたサラダです。蒸して引き出したやさしい甘みと、揚げて凝縮した香ばしい旨み、2つの調理法で、素材の美味しさを引き立てました。ソースは、まろやかなマスカルポーネに、ペーストしたレモンの爽やかさを加えました。仕上げに黒胡椒をきかせて、甘さの中にピリッとした風味がアクセントに。
特定原材料等
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2025年8月14日現在
栄養成分表示
※100gあたり推定値
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