Menu-6"Salad"
トビコが弾けるマヨネーズソースが決め手
マヨネーズソースが絡んでまとまりやすい海の幸のサラダは、ディップとしてマッシュポテトやパンにのせても、さっと洗ってぬめりを落としたごはんとざっくり混ぜて食べるのもおすすめです。ごはんの量は多過ぎないほうがバランスよく、ワインのつまみにも。

組み合わせたSOZAI

スペシャルサラダ
(またはたっぷり
海の幸の美味サラダ)
100g
<別に用意する食材>ごはん60g / 塩 ひとつまみ
オリーブオイル 小さじ1/4
レモン汁 小さじ1/2



サラッとしたごはんの
食感とサラダが
ほどよく絡む。
