Table Heart
家族からの
「ありがとう」を伝える食卓。
5月といえば「母の日」。普段はなかなか言えない「ありがとう」の気持ちを込めて、
お母さんをおもてなしするのはいかがでしょう。
ちょっとあらたまったセミフォーマルなセッティングなら、
いつもはキッチンで忙しいお母さんに感激してもらえそう。
初夏の光に浮き立つような白い器とラベンダー色のクロスに、ダリアの濃いピンク色をアクセントに。
季節を感じるSOZAIを美しく盛り付け、シャンパングラスのハーブティーで乾杯しましょう。
styling point 1
お花やハーブをポイントに。
シャンパングラスにハーブティーを入れ、マドラーがわりにレモングラスの葉を1枚。目にも涼しげで、爽やかな香りが楽しめます。ショットグラスにリボンを巻いてダリアを挿せば、テーブルのアクセントに。
styling point 2
お皿の上にお皿をオン。
フラットなお皿の上にガラスのお皿を置いて立体感を出し、冷たいものと温かいものをおしゃれに盛り分け。初夏の光をキラキラと反射させるカラーガラスのピックをフライに刺し、食べやすく涼しげに。
styling point 3
やさしいカラーで統一感を。
センタークロスとコーディネートしたラベンダー色のナプキンに、一人ずつのカトラリーをナプキンリングでセット。花入れにしたショットグラスのリボンもカラーを合わせて、テーブルに統一感を。
牛肉のグリル
霜降りひらたけのロースト添え
真いわしとポテトのロースト
焦がし醤油バター風味
RF1自慢のローストビーフサラダ
クレソン添え