海老カツをサンドウィッチにしてカットし、ピックを刺して手に取りやすくアレンジ。カジュアルな立食には決めすぎないラフな盛りつけで。

用意するもの（4人分）

• 海老カツレツ（写真は旨み 海老カツレツを使用）　2個
• 食パン（8枚切）　4枚
• フリルレタス　12枚
• ミニトマト[1/2カット]　8カット
• マヨネーズ　適量

つくり方

1

食パンの耳をカットし、トースターでこんがりと焼きます。

2

1の食パン2枚にマヨネーズをぬり、レタスの半量、海老カツレツ、カツレツに付いているソース、残りのレタス、残りの食パンの順にのせます。

3

2を4等分に切り、ミニトマト、サンドウィッチの順にピックに刺します。

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