SHOKU-IKU新聞

フィフス・エレメンツ＋

「フィフス・エレメンツ」とは五味、「＋」は香りを意味しています。今月は、酸味・苦味・甘味・辛味・鹹味（かんみ/塩味）の五味をバランスよく配した32品のサラダで構成。その中でも五味の代表的なサラダ5品のレシピをご紹介いたします。 topへ戻る
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