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きちんと、サラダで栄養

7きちんと、
サラダで栄養

サラダから健康をはじめよう

Salad First

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ビタミン類や鉄分、カルシウムなど、普段の食生活では
ついつい不足しがちになる栄養があることをご存じですか？
健康的な生活を送るためには栄養の偏りに気を付けましょう。
栄養不足を補うなら、サプリメントではなく食品から摂るのがおすすめ。
多種多様な素材を使ったサラダなら、おいしく楽しくバランスよく栄養が摂れます。

  • ビタミンA

    皮膚や呼吸器などの
    粘膜を守ります。
    目の健康を保つ働きもあります。

  • ビタミンC

    コラーゲンを作るのを助ける、
    お肌にうれしい栄養素。
    ストレスやたばこで消費量が
    増えるといわれています。

  • ビタミンE

    強い抗酸化作用があり、
    カラダのさびつきを防ぎます。

  • カルシウム

    日本人に特に不足しがち。
    骨や歯を強くする栄養素。
    将来の骨粗しょう症予防のためにも、
    子どもの頃から摂ることが大切です。

  • ビタミンD

    カルシウムの吸収を助ける役割。
    成長期のお子さまだけでなく、
    ご高齢の方もしっかり摂りましょう。

  • 鉄分

    不足すると、
    貧血の恐れがあります。
    女性は特に不足しがちです。

  • 食物繊維

    腸内環境を整え、
    お腹をすっきりさせる働きがあります。
    血糖値の急激な上昇を
    抑える役割も。

  • β-カロテン

    強い抗酸化作用があり、
    美容にうれしい栄養素。
    必要に応じて体内で
    ビタミンAに変わります。

  • GABA

    リラックス（ストレス軽減）効果や
    睡眠改善の効果が
    期待できるといわれています。

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