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めざそう!毎日野菜350g

1めざそう!
毎日野菜350g

サラダから健康をはじめよう

Salad First

一日にとりたい野菜の量は 350g。
これは、健康維持のため、野菜から摂りたいビタミン・ミネラル・食物繊維の
目標量から算出されています。
しかし残念ながら、日本人は一日平均293gしか野菜を摂れておらず、
全世代で野菜が足りていません。
毎日の食卓に、野菜たっぷりのサラダをプラスしてみませんか?

※出典:「健康日本21」「国民健康・栄養調査(平成27年)」

年代別野菜摂取量

年代別野菜摂取量図

※出典:「国民健康・栄養調査(平成27年)」

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