RF1 SOZAI

野菜は、多才。

RF1の新しい提案は加熱野菜です。

焼く、(あぶ)る、揚げる、蒸す・・・
野菜は加熱すると、生野菜とは
また違うおいしさが
楽しめます。
甘みやうま味、食感や香りが増し、
他の素材との掛け算で、無限の
可能性がひろがります。
今年の
RF1のテーマは “野菜は、多才。”
野菜の奥深さに驚く様々な野菜料理で
食卓に新しい野菜の楽しみを提案します。

初夏におすすめの加熱野菜メニュー 初夏におすすめの加熱野菜メニュー

初夏が旬の野菜をはじめ、RF1ならではの多種多様な野菜を使い、
グリル、フライ、スチーム、ローストなど、なかなか家庭でかけられない手間をかけました。
野菜の奥深い、それでいて新しい味わいがいろいろ。メインにも副菜にもおすすめです。